昨晩、山田農場さんからお野菜が届いてた。
またまた勢いのある葉物がわんさかありました。
午前中にこれらを茹でて、午後から今週の作り置きを。
豚汁
ミートソース
キャベツの味噌汁
しめじ茹で
大根葉
のらぼう菜
小松菜
ふきの下茹で
鶏の照り焼き
豚肉の炒め
ジャガイモと菜のソテー
小松菜のマヨ炒め
明太大根サラダ
豚と菜の卵とじ
きんぴらごぼう
玉子焼き
鶏肉のおろし煮
先週は、いとこの件で何かと精神的にやられておりまして、飯も満足に作りませんでした。
ものすごく考えることが多くあり、ワタシ自身、これからの方向について考え直そうかと思ったり。
もうほんと、そんなに時間があるわけでもないんだからなぁ。
この先、ワタシが出来ることって、なんなんだろなぁ。
夏に手術して、仕事を辞めるつもりなんだけど、その先じゃあ何をしてこうかなって。
まだしばらくお金を貯めたいのもあるから働きはするけど、もうほんと、転職に失敗したくないしなぁ。
技術はあるし好きだけど、もうあの業界ではどこ行っても地獄なのは目に見えてるし。
だからと言って、事務職は気が進まないし、まったく異業種でやってけるのかどうかも怪しいし。
と、つまらない悩みでぷらぷらぐだぐだ考えるのも、我ながらつまらんなぁって。そんなこと言ってる場合かよって。くだらんこと考えても死ぬときは死ぬんだからっ。
与えられた時間があとどれくらいかなんて、誰にもわからないんだから、とにかく今日一日、出来ることを精一杯やっていくしかないわけで。
そだね。
しばらくは、「今日一日を精一杯」を目指すでいっか。
だな。
頑張ろ('ω')。