昨日はシュウマイを作った。 フリルはまだまだだけど、まとめるのは上手く出来るようになっててウケる。

昭和の日であるが仕事であった。 祭日なので休みの人が多く、やたら下働きが多い中、またしても新しい技の練習をさせられ。 いや、有難いんだけどね。 有難いんだけど、教えられたことがひとっつも集中して覚えられんジレンマにはやられております。 こない…

久しぶりにひとり飲み。 今週は、なぜか散々な日が続いた。 そんでも一人で呑める幸せを噛み締めて、来週も頑張ろう。

サラダチキンに鶏皮入りじゃが煮。 我ながら取り合わせが最悪。 週末は、作り置きの寄せ集めなのでこんな感じで。

今日はいよいよの小籠包。 最初こそぐっちゃぐちゃの肉仕舞いきれない状況でしたが、やっぱ相変わらず手先は早いんじゃないかと自画自賛。最終的にはちゃんと小籠包という形が作れるようになりました（笑）。 一緒に習った人たちも楽しげな人ばかりで有り難…

昨日の出来事。 殴り書きみたいに記録したけど、今朝夢を見た。 夢の中でもマネージャーはめっちゃ怒り狂って、攻撃する相手を探すように人のアラさがしをしていた。 もうその形相が、ターミネーターとかプレデターレベルでもんのすごく恐ろしくて。 なのに…

今日のおべんと。 今日のは完璧なやっつけ飯。 それはなぜなら、おかずのほとんどが日曜に買ったお総菜の残りだから‼️ キビシー(T_T)‼️ 緊縮財政だからね。 昨日は、ちまき部のベテランさんが書いたメモを元にたれ作りに半日もかかった。 今日朝行ったら、 …

月に二度。 山田農場さんからお野菜が届きます。 yamadafarms.jimdofree.com 普通のスーパーじゃめったにお目にかかれないようなお野菜がやってくるので、毎回楽しみにしています。 一番右の葉にんにくがとてもおいしくて、炒めものに重宝しています。 そし…

今日は点心教室。 月餅は、実は全然好きじゃない(笑)。 あの、ごま油の匂いがめっちゃうっとくるから。 けど、先生のレシピのこの月餅はとても美味しくいただけました。 秘密はごにょごにょとごにょごにょ。。。 今日も顔見知りの生徒さんとアシスタントさん…

ひじきの煮物 切り干し大根煮 サラダチキン 里芋煮 オムレツ キノコソテー チンジャオロース下味 じゃがいもコンソメ煮 ひじきキャベツサラダ ゴーヤの酢の物 炒り豆 カレー 味玉 買い物に行こうかと思ったのですが、台所の掃除を兼ねて、開いてる乾物の一掃…

今日のお弁当。 今朝。 ひさーびさに愛猫はなちゃんの夢を見た。 もうバイバイして四年にもなるんだなぁ。 あの世で元気にしてるかなぁ？ と、ワタシにとって今でも生きてるみたいに思い出す特別なにゃんこさん。 彼女に会わなかったら、全然違う人生だった…

今日は仕事。 職場は海っ端の陸の孤島のような場所なので、コンビニ一つ近所にあらず。 なので、手弁当。 こんなちんけな弁当ですが、お昼代として４００円が支給されるのは誠に有難く。 大手で働くと、そういう面では手厚いなぁと思います。 仕事の日は、帰…

リラコが破れた。。。 先週、仕事から帰ってすぐにらくちん体勢に入るために、リラコに履き替えようとズボンを上げてみたら、指が引っかかってビリッと破けてしまいまして。 ・・・と、言うのが三週間連続で起きたら、どう思います？？？ そなの。 先週も、…

今週の作り置き。 スナップエンドウ のらぼう菜茹で 玉子焼き タンドリーチキン 炒り卵 甘酢あん ブロッコリーサラダ れんこんきんぴら 鶏照り焼き 下味 アスパラ炒め 人参しりしり べー玉 くらげキュウリ 豚蒸し 下味 人参の葉ツナ和え 野菜そぼろあん 野菜…

昨日。 朝、更衣室の前でリーダーに会ったので挨拶をしたら、 「あ。・・・いや、作業室に行ったらお話があります。」 とか言われて。 そんなん言われたら『なんかやらかしたか！？』とか考えちゃったんだけど、今の職場でなんかやらかす余地もなく。 何言わ…

今日は休み。 家で初めて水餃子と肉まんの包みを練習してみた。 けっこう包めてるっぽくて、我ながらウケた（笑）。 さすがに毎日蝦焼売だの餃子だの包んでるのが功を制しているのか、自分のどの指がなんの役目を果たしているのかを、復習したらよくわかった…

chablo.hateblo.jp うちのダンナ。 マジでワタシを絶望と安心のジェットコースターに乗せる男。 こないだ、またも財布からカードを抜き取りやがって、家計費から１８万も盗んだ男。 中高生が母親の財布から金を抜き取るようなヤンキーぶりは今も健在で。 つ…

と。 ブログに綴ろうと思ったワタシの計画。 内容に入る前に、計画がおじゃんになるかも知れない話を聞いてしまった( ;∀;)。 順に追ってまた詳しく記録するかもだけど、今年に入って転職をしたワタシ。 この先の人生、その技術を身につけてそれで食っていこ…

某アメブロで（言ってるしっ）新しいブログを書いてたんだけど。 コメント書いてくる人がかなりのネガティブさんで、会話がかみ合わなかったり。 フォロー申請してくる人は、だいたいが集客目的だからそれにも全然絡む気にならず。 アメブロめんど～。 とい…

今日のおべんとうの記録。おにいが病院なの忘れて作っちまった。ワタシは今週いっぱい糖質オフ飯なのでサツマイモをもくもくとも食します。

今朝はデニーズにてモーニングを。 そしたらいつから始まったのか、新メニューがございましたので注文してみました。 「ローストポークサラダ・ライ麦パン添え」です。 女子にはぴったりな分量で、とてもいいです。パンもあったかくてとてもおいしかったです…

さて。 今週から週四日勤務が始まった。 やってみたら、9時13時勤務となんら気分的にも体力的にも変わりがなく、いったいどういうことなんだろう？と思ったんだけど、間にきちんと1時間休むという生活も10年以上ぶりで、思っている以上に体力維持になるんだ…

明日の弁当。 仕事が16時に終わって。 最寄りの新木場から歩いて25分の職場。 16時16分の電車に乗れれば五時前に帰れると、今日、若干ぎっくり腰気味の体でダッシュをかまし、レンタサイクルを猛スピードで走行させ、なんとか乗り込むことに成功した。 ぜっ…

仕事の時間が延びまして。 さっそくお局と見られる社員から攻撃を受けました。 月曜に始めてしゃべった人なんだけど、最初っからめっちゃ強めで言葉かけてくるなぁって感じで。その人の隣でシュウマイ包み始めたんだけど、やり始めるなり、 「もっと早くやら…

前の職場の上司。 ワタシが入社して、二日目にして、 「俺、もうこんな職場辞めたいよ～。」 と、思いっきり職場環境の悪さを告げられて。いや、入社早々それはないんじゃんって。 彼の言う通り、一緒に働くババアはおしゃべりに夢中ですぐにミスするし、同…

今日は午前中整体に行きまして、調子がいいので歩きに行きたかったのですが、本日も出来上がったのは現在16時。。。 4時間もかかっちゃったよ！！ 里芋の粉ふき芋ゆで卵青菜ソテースナップエンドウ茹でチキンのトマト煮パスタサラダ舞茸の肉みそ鶏肉と里芋の…

先週の木曜だったかな。 また新しいパートさんが入ってきて。初めての後輩ってか。 なので当然ワタシがやってる仕事がぺーぺーの仕事になるわけで、最初にその方に教えることになりました。 まずは生地を練ってローラーにかけるという仕事。 慣れちゃえば簡…

３月になりました。 会社近くの梅の木は満開です。 さて。 今日から時間を延ばして一応フルタイム勤務。 やる前はきついかなぁ、やれるかなぁ、と思っておりましたが。 一言で言って、13時上がりとな～んにも変わることはありませんでした。 正直前職と前々…

先月から赤坂の現場に行き出したうちのダンナ。 「赤坂だから呑みに行かなきゃ♪」 と、行く前から遠足気分だった野郎。 お前、こないだ使い込みが発覚したばっかじゃねぇか。 とどやしたのだが、有言実行で昨晩急遽の飲み会に。 こっちはもう夕飯の支度も弁…

最近。 どうもやることに忙殺されて、意識の集中が出来てないワタクシばる郎。 明日まで時短勤務だったので、家にいていろいろできたはずなのに、つい動画見てたり遊んでたり。 おかしい。 やりたいことはいっぱいあるのに、どうしてこうも時間の使い方が悪…