今日は午前中整体に行きまして、調子がいいので歩きに行きたかったのですが、本日も出来上がったのは現在16時。。。
4時間もかかっちゃったよ!!
里芋の粉ふき芋
ゆで卵
青菜ソテー
スナップエンドウ茹で
チキンのトマト煮
パスタサラダ
舞茸の肉みそ
鶏肉と里芋のクリーム煮
ごぼうときゅうりのサラダ
ひじきとごぼうの炒め煮
豚肉とれんこんの塩麴炒め
と、男どもの弁当。
今日なんでこんなに時間がかかったかというと、ひき肉が安かったのでこちらも作っていたのと、
黒い方が豚(焦がした)白い方が鶏のそれぞれ肉団子。
ワタシの弁当も始まったので、この機会に2週間の完全糖質オフを敢行しようと思います。まずは一回体から糖分を抜かないと、痩せる波になかなか乗れないので。
なので、ダンナとアニキのとは別に、自分用にメニューを作らねばならず、それでこんだけ時間がかかっちゃいましたのよ。
ひざがまだ痛みが取れず、なかなか思うように運動も出来てないのでね。食事からもアプローチを試みるざます。